Conozca las colmenillas – las setas que complacerán a los paladares los más exigentesLas colmenillas, las setas polacas más nobles
Somos el primer cultivo profesional en Polonia de colmenillas – setas, cuyas cualidades de sabor han sido apreciadas en nuestro país durante siglos. Reinaban tanto en mesas nobles, como bajo los tradicionales techos de paja, alegrando los paladares con su aroma con un toque de nueces y su pulpa delicada y quebradiza.
Las colmenillas - crecen en el corazón de la bella Mazovia, criadas con sus mismos ciclos naturales.
Las colmenillas - ¡setas que coronarán tu comida!¡El único cultivo de las colmenillas de este tipo en Polonia!
Nuestro cultivo es el único lugar en Polonia donde las colmenillas crecen de forma controlada – fuimos los primeros del país en afrontar el reto de tomar como modelo la naturaleza y actuar de acuerdo con ella. Hasta ahora, las colmenillas que se vendían en nuestro país provenían del extranjero, al estar prohibida su recolección en los lugares donde existen de forma natural.
Compartimos con usted un sabor exquisitoColmenillas - las setas para ocasiones especiales
La colmenilla (Morchella conica elata) es una seta conocida en la mayor parte del mundo por sus extraordinarias cualidades gustativas. Las colmenillas son utilizadas por cocineros de muchos países ya que emparejan perfectamente con una gran variedad de platos: sirven para preparar un excelente risotto, salsas con un aroma ligeramente picante y son una fantástica guarnición para platos de carne y pasta.
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